
.....con l'arrivo a scuola di un " prezioso" forno elettrico che ha consentito di iniziare l'attività di cucina con un piccolo gruppo di allievi, le cui capacità potessero essere potenziate e valorizzate.
Una volta alla settimana i bambini si sono impegnati nella realizzazione di semplici pietanze con l'aiuto delle insegnanti coinvolte.
Ciò ha permesso ad ognuno di loro di sviluppare e migliorare la abilità fini-motorie, cognitive e sociali, traendo da tale attività numerose soddisfazioni e gratificazioni.

Attraverso questa attività gli allievi hanno potuto conoscere ed utilizzare vari tipi di utensili e manipolare numerosi ingredienti; hanno acquisito norme di igiene e di comportamento, imparato pesi e misure, esperimentato la trasformazione delle sostanze ed infine gustato ciò che hanno realizzato.
Le pietanze sono state scelte da loro stessi: torta, pizza e macedonia (chissà perchè quest'ultima meno frequentemente!).